ドゥッド チトイ ピタ (バングラのケーキ)

みなさん、こんにちは。ショフィウルです。今日は、私のいちばんすきな　バングラデシュの　おかしについて　かきます。それは　私たちの　でんとう　で　おいしい　ですから　私は　だいすき　です。それは　「ドゥッド　チトイ　ピタ」という　おかし　です。日本語 で　「ぎゅうにゅうの　いい　ケーキ」という　いみ　です。それは　でんとうてき に　冬　の　ケーキ　です。どうして冬に食べるかわかりませんが、冬がきたら、そのケーキをたくさんつくります。

「ドゥッド　チトイ　ピタ」の　あじ　は　甘くて　おいしい　です。つくりかたは　とっても　かんたん　です。ざいりょう　は　ぎゅうにゅう　と　さとう　と　こめこ　と　しおと　おゆ　です。まず、 こめこ と 　しお　と　おゆを　 いっしょに　ミックス　して、　ペースト を　つくります。その　ペーストの中　から　いくつかの　ペーストを　わけて　　フライパン に　入れます。4ぷん から 5ふん　くらい　ふた で カバー を します。5分後　ピタ　が　できます。その　ステップ　を つかって　5つ　の　ピタ　を　つくります。それから、なべで　ぎゅうにゅう　と　さとう　を　いっしょに わかします。その　なべに 　ぜんぶ 　の　ピタ　を入れて、　ぎゅうにゅう　と　ミックス　したら　できあがりです。

ざいりょう
・ぎゅうにゅう (milk)
・さとう (Sugar)
・こめこ　(Rice flour)
・しお　(salt)
・おゆ　(Hot water)

ステップ: 

1. 250 　グラム こめこ と　こさじ 1ぱい　の　しお　と　1　カップ の　おゆ　
   いっしょに　ミックス　して　ペースト を　つくります。
2. その　ペーストの中　から　いくつかの　ペーストを　わけて　　フライパン に　入れます。4ぷん から 5ふん　くらい　ふた で カバー を します。
3. 5分後　ピタ　が　できます。その　ステップ　を つかって　5つ　の　ピタ　を　つくります。
4. それから、なべで　ぎゅうにゅう　と　さとう　を　いっしょに わかします。その　なべに 　ぜんぶ 　の　ピタ　を入れて、　ぎゅうにゅう　と　ミックス　したら　できあがりです。

これで　「ドゥッド　チトイ　ピタ」は　たべる　じゅんび　が　できます。

「ドゥッド　チトイ　ピタ」は　ぎゅうにゅうが　なくても　つくれます。あまく　する　ために　それを　ぎゅうにゅう　と　ミックス　します。とっても　かんたんに　つくれますから、ぜひ　つくってみてください。

①出身地／②出身大学／③得意なプログラミング言語／④趣味／⑤好きな日本語

Photo: https://foodpeon.com/